CONTOH FORMAT NYATA Semua usaha Unduh panduan 4 halaman
F&B cepat saji
Franchise Minuman
Brand membantu start, tetapi lokasi dan royalty tetap menentukan laba.
Modal awalRp41 jt-77 jt
Target omzetRp34 jt/bln
Omzet BEPRp18,5 jt
PILIH SKALA
Mulai sesuai modal.
Harga jual Rp8.000-Rp25.000/cup; cek royalty, bahan wajib, dan minimum order.
HITUNG ANGKA
Ubah skenarionya.
Booth standar · baseline kota + target omzet.
Cashflow SehatBalik modal ±7 bulan
Belum termasuk cicilan, pajak penghasilan, dan gaji pemilik.
Zoom, geser, atau klik 497 kota
Marker nasional = populasi GeoNames + peran kota. Skor titik = aktivitas, kompetisi, kepadatan, akses, dan ukuran kota dari OSM. Bukan data penjualan atau jumlah orang lewat.GeoNames CC BY 4.0
ALAT & OPERASI
Belanja tanpa tebak-tebakan.
Delapan kebutuhan utama, biaya, visual, dan vendor yang bisa langsung dicek.
Harga adalah estimasi Cek Bisnis. Tautan marketplace membuka hasil pencarian terbaru, jadi harga, stok, dan ongkir selalu mengikuti kondisi hari ini.
01Wajib
02Wajib
03Wajib
04Wajib
05Wajib
06Wajib
07Pendukung
08Wajib
Operasi harian
1Prep bahan dan cek suhu
2Produksi saat jam puncak
3Kontrol resep dan waste
4Rekonsiliasi POS
5Restock bahan wajib
Cek sebelum buka
1Minta laporan outlet pembanding
2Baca kontrak royalty dan bahan wajib
3Hitung traffic per 15 menit
4Uji harga terhadap daya beli lokal
5Cek batas wilayah mitra
Waspadai
Tren minuman cepat berubah
Bahan baku wajib menekan margin
Penjualan sangat bergantung jam puncak
Audit franchisor
Wawancara 3 mitra
Bedah kontrak
Cek outlet tutup
Tes titik
Hitung traffic
Negosiasi sewa
Rekrut dan training
Optimasi jam ramai
Paket bundling
Sampling lokal
Pantau cup per jam

BPS - Keadaan Ketenagakerjaan Februari 2026BPS - Profil Industri Mikro dan Kecil 2024Bank Indonesia - Survei Penjualan Eceran April 2026OSS RBA - Perizinan Berusaha
Harga dan permintaan dapat berbeda di setiap titik. Minta quotation dan hitung traffic 7 hari.